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紅豆薏米湯什麼季節喝以及做法

紅豆薏米湯是我們日常經常食用的一種甜品, 營養也比較的豐富, 就拿薏米來說吧, 它也是中藥中的一種, 對於一些治濕痹, 利腸胃, 水中, 等有很好的功效, 而紅豆呢也有利水, 健脾胃的一個功效, 而且這個湯對於一些肥胖的人來說, 也是一個很不錯的一個選擇, 可以減肥, 而且還不傷害身體, 那麼怎麼做呢?

做法一:

1. 生薏米煮湯服食, 利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。

2.薏米用作糧食吃, 煮粥、做湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯, 既可佐餐食用, 又能清暑利濕。

3. 將鮮奶煮沸, 加入薏仁粉適量,

攪拌均勻後食用。 常食可保持皮膚光澤細膩, 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁較難煮熟, 在煮之前需以溫水浸泡2-3小時, 讓它充分吸收水分, 在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

做法二:

食養家薏米、食養家淮山和食養家芡實洗淨後, 用清水浸泡2小時。 大米洗淨後, 用清水浸泡半小時。 將浸泡好的食養家薏米、食養家淮山、食養家芡實放入鍋中, 倒入1500ml清水, 大火煮開後, 調成小火煮30分鐘, 然後倒入大米繼續用小火煮30分鐘。 加些瘦肉和豬肝的話粥會更好。

做法三:

1.山藥、芡實、薏米以1:1:1的比例, 洗淨, 浸泡一夜;

2.材料連同浸泡水一起倒入攪拌機/打漿機, 充分打碎成粉漿狀;

3.將粉漿倒入砂鍋中, 加2碗水, 大火燒開然後轉小火,

可根據口味加入適量冰糖。 煮10-15分鐘, 其間不斷攪拌。

我們需要提醒大家的就是, 很多人都比較喜歡額發粘發稠的米飯, 但是呢這個粥不管熬多久, 都不會粘稠, 只有利用這樣的的一個性質, 才可以把我身體內的一些濕氣出去, 有很好的營養價值, 也可以當茶來喝, 效果都是不錯的。

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