蘿蔔絲的做法有很多種， 清炒蘿蔔絲， 就是其中的一種， 這種菜非常可口， 而且非常適合， 我們很多老年人朋友使用， 都是一些蘿蔔絲， 可以有效的降低， 老年人朋友出現的高血壓高血脂的問題， 很多人對於清炒蘿蔔絲的做法瞭解， 但是做出來的菜不好吃， 清炒蘿蔔絲怎麼做才最好吃呢？
蘿蔔是我們生活中經常吃到的食物， 蘿蔔不僅清脆， 更重要的是它富含的營養價值很多， 例如富含蛋白質、維生素等。 下面， 小編為大家介紹：白蘿蔔怎麼做好吃，
素炒蘿蔔絲的做法。 材料： 白蘿蔔450克、香蔥1根約15克、薑10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）
做法： 1， 將白蘿蔔洗淨去皮， 切成（或者刨成）細絲， 蔥切蔥末， 姜切薑末； 2， 炒鍋燒熱， 倒入花生油燒至6成熱（手放在油上方能感覺到明顯的熱氣）， 放入蔥末、薑末炒出香味； 3， 放入蘿蔔絲翻炒， 使蘿蔔絲變軟變透明； 4， 加入水， 轉中火將蘿蔔絲燉軟， 待鍋中湯汁略收幹， 加入鹽、糖和雞精調味， 翻炒均勻； 5， 出鍋裝盤， 用蔥絲裝飾即可。
白蘿蔔：蘿蔔營養豐富， 民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方”的說法。 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素， 可增強機體免疫力， 並能抑制癌細胞的生長， 對防癌， 抗癌有重要意義。 蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動， 有助於體內廢物的排出，
清炒蘿蔔絲的做法大全， 為我們詳細的介紹了清炒蘿蔔絲的做法， 我們不難發現， 清炒蘿蔔絲的做法非常簡單， 我們大家都可以嘗試， 自己動手去嘗試， 可以使我們做出來美味的清炒蘿蔔絲， 而且還是比較好吃的。
