一些女性朋友因為減肥甚至連飯都不吃了， 覺得節食可以讓身體更苗條， 其實這種做法不但不會起到減肥的效果， 還會讓身體衰弱， 營養達不到， 危害性是可想而知的。 其實吃飯並不代表身體就會發胖， 健康粗糧減肥法， 既營養又減肥， 效果是很好的。
在我們平時吃的主食中一般是以麵食或是米飯為主， 尤其是北方麵食自然不可少。 然而多吃一些粗糧不但對身體健康有益， 還能達到減肥的好功效， 希望女性朋友們可以嘗試一下。
1、 阻礙營養吸收
在胃腸道的食物中， 膳食纖維在吸收水分的同時，
2、 不能或很少能從中獲取能量
人們主要是從瓜果蔬菜和穀物等植物源食品中獲得膳食纖維的， 但其中可消化植物纖維所含的能量非常低。 因此， 人們從中能獲取的能量是很少的。 粗纖維儘管含有豐富能量， 但因為人體內沒有纖維分解酶， 不能分解粗纖維， 也就不能從中獲得能量。
3、 促進胃腸蠕動
膳食纖維的持水性具有海綿功能， 能夠調節腸壁對葡萄糖和脂肪的吸收功能， 促進脂肪分解， 加速胃腸蠕動， 降脂作用十分明顯。
溫馨提示：多吃一些粗糧是很利於減肥的， 就像上面所講到的那樣， 粗糧的好處是很多的。 其實很多患有疾病的人都是可以食用粗糧的， 不要覺得這樣沒有營養， 其實吃多了大魚大肉之後再吃些粗糧會有更好的效果。
