你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好紅棗南瓜包
1.南瓜去皮, 上鍋蒸15分鐘
2.1南瓜蒸熟後晾幾分鐘, 溫度降下來後放入保鮮袋, 用手壓成南瓜泥
3.2蒸南瓜的等待時間裡, 將麵粉、玉米麵、奶粉、白砂糖混合均勻, 酵母粉用溫水化開, 紅棗洗淨
4.12南瓜泥放入混合後的麵粉中, 一邊加溫水一邊攪拌
5.21麵粉成大片雪花狀時, 用手揉成麵團
6.蓋上濕布醒15分鐘, 再揉一次麵團, 可使麵團更富彈性
7.將麵團放入溫暖的環境發酵40分鐘左右, 待麵團發至2倍大時取出, 揉均勻, 分成8小塊
8.取一小塊, 揉成細條, 按扁, 取一顆紅棗從一端卷起, 卷到頭後輕輕按壓、整形
9.將8塊麵團全部卷好之後, 蒸屜中鋪上玉米葉, 將南瓜包放入
10.鍋中加水, 水燒開後放入蒸屜, 蒸15-20分鐘即可出鍋
今天的紅棗南瓜包介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。