歸姜蒜白羊肉湯的做法大家都會嗎, 會不會跟我一樣, 吃了一次之後就很惦記這個食物的味道, 確實, 這個食物的味道是很多人吃了一次之後就永遠忘不掉的, 並且這樣的食材養生的效果好, 對美容的效果也不錯, 所以說選擇的時候人們才對這樣的食物如此的方向, 最關鍵的就是自己不會做, 那麼歸姜蒜白羊肉湯的做法有哪些呢?
做法一
當歸生薑羊肉湯具有補血調血、散寒開胃、益氣健脾、溫經止痛的功效。 此湯適合冬天食用, 當歸養血正當時, 很適合冬天食用。
材料
羊肉200g, 當歸片15g, 老薑15g, 胡椒粉1茶匙(5g),
做法
1、羊肉洗淨切成小塊, 老姜切成大片備用。
2、把羊肉塊、薑片、當歸片, 放入砂鍋內, 一次加足水量, 大火燉煮, 煮沸後撇去浮沫, 調成中火繼續煮約一小時, 待羊肉熟爛後, 放入胡椒粉、鹽調味, 即可關火。
3、吃時連湯帶肉一起食用。
做法二
羊肉500克, 黨參30克, 黃芪30克, 當歸20克, 生薑片25克
製作方法編輯
1.羊肉洗淨, 切塊, 放入熱鍋中加生薑同炒, 炒至血水幹時下油炒片刻, 鏟起備用;黃芪、黨參、當歸、生薑分別用清水洗淨。
2.黨參、黃芪、當歸裝入乾淨紗布袋內, 並紮緊袋口, 與羊肉、生薑一齊放入砂煲內, 加清水適量, 武火煮沸後, 改用文火煲3小時, 撈起紗布袋, 調味隨量食用。
做法三
清燉姜歸羊肉湯的製作食材:
羊瘦肉1斤。
當歸3錢, 姜1段, 酒2小匙,
清燉姜歸羊肉湯的做法詳細步驟
1)羊肉洗淨剁塊, 以滾水加酒或米醋氽燙去腥, 撈起;
2)薑切片, 取10片, 備用;
3)把羊肉、當歸、薑片加8碗水同燉, 約燉2小時, 待羊肉熟透, 加鹽調味即成。
做法四
羊肉洗淨切成小塊, 老姜切成大片備用。 2 把羊肉塊、薑片、當歸片, 放入砂鍋內, 一次加足水量, 大火燉煮, 煮沸後撇去浮沫, 調成中火繼續煮約一小時, 待羊肉熟爛後, 放入胡椒粉、鹽調味, 即可關火。
這就是我們介紹的歸姜蒜白羊肉湯的各種做法, 選擇這些食材來做的湯也是很養生的, 大家在製作的時候可要小心了, 製作湯裡面所添加的食材要定量, 必須不能放太多了, 放太多了對身體來說是非常不好的, 而吃這個羊肉湯的時候也不能吃太多了,