鮮柿的營養價值及功效你瞭解嗎?

柿子營養價值很高大家眾所周知， 但是， 鮮柿的營養價值及功效你瞭解嗎?柿子的口感清甜可口， 果肉裡面的營養價值極高， 而且鮮柿裡面富含的維生素和糖要比普通的水果高出1到2倍之多。

鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。

“鮮柿”的營養價值及功效

味甘、澀， 性涼， 具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。 《本草綱目》言：“柿乃脾肺血分之果也。 其味甘而氣平， 性澀而能收， 故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功。 ”鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁， 溫開水沖服， 可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克，

市場上一個個紅彤彤、金燦燦的凍柿子,是北方冬季的傳統食品,令人看了垂涎欲滴。 古書中說,柿有七絕:樹多壽,葉多陰,無鳥巢,少蟲蛀,霜葉美,果實佳,落葉可臨書(製作書簽),是其它果樹所不兼有的。

鮮柿的營養價值及功效現在您瞭解了吧?另外， 柿子裡面的含糖量比較高， 而且裡面含的果膠比較豐富， 但是， 吃過柿子後會有一部分的果肉留在口腔裡面， 牙縫裡面也有殘留， 很容易腐蝕我們的牙齒。