柿子營養比你想像的多

柿子營養比你想像的多， 柿子裡面含有的維生素和糖分比一般的水果高出1～2倍之多。 營養學家介紹說：如果每個人一天吃1個柿子， 所攝取的維生素C， 基本上就能滿足一天需要量的一半。

柿子的營養價值有以下幾點：

1. 柿子能有效補充人體養分及細胞內液， 起到潤肺生津的作用;

2. 柿子含有大量的維生素和碘， 能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;

3. 柿子中的有機酸等有助於胃腸消化， 增進食欲， 同時有澀腸止血的功效;

4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化， 幫助機體對酒精的排泄， 減少酒精對機體的傷害;

5. 柿子有助於降低血壓， 軟化血管， 增加冠狀動脈流量， 並且能活血消炎， 改善心血管功能。

柿子營養數不勝數， 另外， 柿餅也是一種非常好吃又有營養的食物， 但是吃多了對身體的危害也是很大的。