白菜用來炒菜是很常見的食物做法， 對很多經常吃白菜的人來說， 利用白菜來做美食簡直就是輕而易舉， 白菜做出來的美食雖然說樸素， 簡單， 但是卻好吃爽口， 還特別的清脆， 最關鍵的是白菜還有美容減肥的效果， 利用白菜來做美食的時候人們也會選擇結合胡蘿蔔來炒著吃， 做法大家都會嗎?如果不會的話， 下面來看看我們的詳細做法介紹：
做法一
做法步驟：1大白菜莖葉分開， 都切成細條。
因為莖的肉比較厚， 難入味， 可先用鹽醃制5分鐘。
做法步驟： 2胡蘿蔔切絲。
做法步驟： 3香蔥切丁。
做法步驟： 4起鍋，
炒3分鐘， 加佐料。
最後可蔥(綠色部分)加入， 悶蓋1-2分鐘， 將蔥香味浸入。 ---- 這招我是在這兒學的^^
裝盤。
做法步驟： 5完成啦~!
6PS: 要讓胡蘿蔔充分吸油。 只有吸入油份的胡蘿蔔中的VA 才易被人體吸收。
這也是在這兒學到噠!
做法二
做法步驟1.胡蘿蔔一根去皮洗淨， 備用
做法步驟2.白菜葉洗乾淨備用
做法步驟3.胡蘿蔔成片， 備用
做法步驟4.白菜葉， 片成片備用
做法步驟5.蔥切成蔥花， 備用
做法步驟6.鍋中倒油， 燒熱
做法步驟7.倒入胡蘿蔔片進行翻炒， 炒1-2分鐘
做法步驟8.加入蔥花， 繼續翻炒， 炒出蔥味兒
做法步驟9.放入切好的白菜片， 炒2-3分鐘
做法步驟10.加入適量的鹽，
做法步驟11.加入適量的雞汁， 翻炒均勻即可出鍋
做法步驟12.一盤營養豐富， 又很清淡的白菜胡蘿蔔出鍋了!
做法三
1.白菜， 洗淨。
做法步驟2.胡蘿蔔， 洗淨。
做法步驟3.白菜， 切成片。
做法步驟4.胡蘿蔔， 去皮， 切片。
做法步驟5.蔥薑和幹辣椒， 切絲。
做法步驟6.熱油鍋， 放入蔥薑， 爆香後撈出。
做法步驟7.加入胡蘿蔔， 翻炒。
做法步驟8.隨後加入幹辣椒和白菜翻炒。
做法步驟9.白菜炒至8成熟， 加入鹽。
做法步驟10.加入雞精。
做法步驟11.翻炒均勻， 即可。
怎樣， 利用胡蘿蔔來炒白菜的做法是不是如此簡單好做呢?白菜和胡蘿蔔都是兩種非常清淡的美食做法， 大家在做白菜胡蘿蔔的時候一定要嚴格的注意胡蘿蔔是否能夠通過這個方式煮熟，
