幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關雞片冬瓜湯這道菜的做法吧。
1.準備好材料。
2.雞肉切片, 用紹酒醃制5分鐘。
3.冬瓜去皮切片。
4.紅棗用溫水浸泡。
5.蔥薑切好。
6.鍋內放油, 爆香薑片。
7.注入適量清湯, 用中火燒開。
8.加入冬瓜、紅棗, 煮10分鐘。
9.逐片下入雞片。
10.調入鹽。
11.倒入味精、白糖。
12.湯滾開後撒入蔥花即可。
也許你以前吃過雞片冬瓜湯, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。