隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹冬瓜蝦皮肉丸湯的做法。
1.冬瓜去皮切片。
2.蝦皮洗淨, 加點水泡上。
3.豬肉攪碎, 加鹽, 雞精, 生薑, 料酒攪上勁。
4.熱鍋冷油, 炒冬瓜片。
5.泡好的蝦皮倒進加水燒開。
6.把肉丸加進, 燒開, 加鹽調味就可以。
雖然冬瓜蝦皮肉丸湯這道菜做起來很簡單, 但是從未做菜的你如果看不懂, 不妨請教下自己的長輩, 而在長輩的指導下, 你必然能夠完成得更好。