每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好冬瓜土豆龍骨湯
1.原料圖。
2.冬瓜、土豆去皮切塊。
3.龍骨冷水下鍋， 加幾粒花椒煮開。
4.沖掉髒的泡沫， 重新放水、薑、火腿碎、幾滴醋水開後再煲10分鐘。
5.砂鍋放少量水， 下土豆， 小火煲開。
6.將高壓鍋內所有材料連水轉入砂鍋， 下冬瓜， 小火煲30分鐘， 出鍋下鹽調味即可。
也許你在大酒店吃過冬瓜土豆龍骨湯， 也許你在大排檔也吃過。
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