冬瓜竹豆薏米排骨湯的做法

經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好冬瓜竹豆薏米排骨湯。

1.排骨洗淨， 入沸水中焯2分鐘去血水， 撈出沖涼水瀝幹。

2.冬瓜洗淨切塊（不要把皮去掉， 皮有解暑的功能）， 薑切片待用。

3.竹豆、薏米用清水浸泡15分鐘， 洗淨瀝幹水份待用。

4.把所有材料放入電高壓鍋裡， 一次性注入足量水， 調成煲湯檔（大約是40分鐘）。

5.放鹽調味， 即可盛碗中。

6.開動吧。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於冬瓜竹豆薏米排骨湯的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。