十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關立魚豆腐湯的做法吧。
1.立魚洗淨殺好備用。
2.兩塊豆腐切成大塊狀。
3.鍋內油熱後爆香薑片。
4.把立魚放入鍋內煎一下。
5.魚鍋內倒入一碗水。
6.把魚湯轉移到小鍋內燒開。
7.加入切好的豆腐。
8.加入少許瘦肉到鍋內。
9.蓋上鍋蓋到瘦肉也熟就可以了。
10.加鹽調味即可。
節假日期間走親訪友的機會很多,