幫助孕婦開胃食譜 雞肉冬菇麥米粥的

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雞肉冬菇麥米粥

用料：
珍珠米1/4背， 雞肉(剁碎及調味)60克， 有機五穀米1/4杯， 冬菇(浸軟及切碎)2只， 幹扇貝(浸軟)2件， 忌廉粟米1/3罐， 熱水2.3升， 紅蘿蔔(切
碎)1/4個， 蔥(切碎)適量， 鹽適量。
做法：
1、將珍珠米， 有機五穀米、扇貝及水放入煲中， 用中慢火煮， 直至熟透。
2、加入冬菇粒及粟米， 再煮越20分鐘。
3、放入已切碎的雞肉及紅蘿蔔粒， 攪拌直至雞肉熟透， 加入鹽調味。
4、把粥盛在碗中， 放入蔥調味， 即可食用。
小貼士：
此粥味道鮮美， 非常適合孕婦開胃食用。 雞肉冬菇麥米粥營養豐富， 非常適合懷孕1-3月的孕媽咪食用。