在經濟騰飛的今天， 越來越多的人去追求“口舌之快”， 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情， 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”， 你可以跟我學做韓式海味大醬湯
1.12準備好所有的食材。
2.21蛤蜊用淡鹽水浸泡吐盡泥沙。
3.12豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。
4.21準備好調味料。
5.1湯鍋中加入適量的清水放入小魚幹。
6.2小魚幹去內臟炒至片刻去腥味。
7.蒜瓣切末， 蔥切段。
8.取一個小碗放入30克大醬和10克辣椒醬， 用清水調開。
9.12小魚幹煮上5分鐘後放入蛤蜊煮至張嘴關火。
10.21把煮蛤蜊的水過濾一下，
11.蘿蔔， 胡蘿蔔， 口蘑洗淨切片。
12.把砂鍋中再倒入適量淘米水煮開。
13.1再放入蘿蔔和蘑菇。
14.2放入洗淨的大蝦。
15.加入料酒。
16.大火煮開撇去浮沫。
17.放入調好的大醬汁攪拌均勻。
18.煮開後繼續撇去浮沫。
19.5分鐘後再加入西葫蘆。
20.加入豆腐繼續煮至3分鐘。
21.加入少許鹽。
22.再放入胡椒粉。
23.最後放入煮過的蛤蜊。
24.大火煮開後加入蔥段和蒜末。
25.淋入香油。
26.再次煮開關火即好。
也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完韓式海味大醬湯的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。
