人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹西式牛尾湯， 抽時間自己一定要做一下。
1.牛尾浸泡半小時。
2.1蔬菜都切塊備用。
3.2備好所需蔬菜。
4.1少許油炒軟蔬菜， 牛尾湯， 一起燉。
5.2牛尾和蔥薑放砂鍋裡， 水開撇去沫。 燉到肉酥爛調鹽味胡椒粉備用。
6.蔬菜軟了即可， 不要很久。 出鍋放點香油。
7.很清爽可口的一款湯， 適合春天滋潤去燥， 還很補的。
西式牛尾湯的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。
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