金針菇, 是一種非常受到大眾喜愛也是一種非常具有特定的自身的營養的真菌類食物, 而胡蘿蔔, 眾所周知, 那簡直就是食物裡面的人參了, 對人的身體, 對人的眼睛視力, 還有更是還能夠對人進行美容養顏。 所以, 我們必須一定肯定要學習一下金針菇炒胡蘿蔔的做法有哪些?
主料:胡蘿蔔 金針菇
輔料:木耳 蒜苗 蔥薑 鹽 糖 魚露 雞精 香油
1.準備好所有的食材。
2.金針菇去掉老根洗淨, 胡蘿蔔切絲, 木耳切絲。
3.金針菇入開水中焯燙瀝幹水分備用。
4.炒鍋倒油爆香蔥薑。
5.放入胡蘿蔔翻炒均勻。
6再放入木耳翻炒。
7加入鹽和糖。
8, 加入魚露翻炒均勻。
9再把金針菇, 蒜苗段倒入翻炒。
10淋入少許香醋炒均勻。
11·再加入雞精, 淋入香油。
12.翻炒均勻關火。
主料 金針菇100g胡蘿蔔100g黑木耳30g蒜苗30g
調料食鹽適量雞精適量香醋2ml調和油適量元貞糖1g魚露10ml芝麻油適量
做法
1.準備好所有的食材。
2.金針菇去掉老根洗淨, 胡蘿蔔切絲, 木耳切絲。
3.鍋中水燒開放入金針菇焯燙瀝幹十分備用,
4.炒鍋倒油爆香蔥薑。
5.倒入胡蘿蔔翻炒片刻。
6.再放入木耳翻炒。
7.加入糖和鹽。
8.加入魚露。
9.把金針菇, 蒜苗段倒入翻炒。
10.淋入少許香醋炒均勻。
11.再加入雞精, 淋入香油。
12.翻炒均勻關火。
金針菇炒胡蘿蔔的做法有哪些?我們可以看到, 上面的步驟和做法非常地詳細具體, 我們很快也很容易就一定能夠學會的,