每逢節假日的時候， 想想都激動。 而在放假期間， 最舒服的事情莫過於三五小友一聚， 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點， 能放在家裡， 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關羊排白菜粉絲湯的做法吧。
1.1白菜洗淨， 手撕成大片。
2.2羊排洗淨， 剁成長段。
3.12鍋內加水， 放入八角、香葉、桂皮（去除羊排的異味）。
4.21水開後放入羊排焯水。
5.撈出焯過水的羊排備用。
6.粉絲用涼水清洗乾淨。
7.另起鍋， 鍋內加足夠的水， 放入紅辣椒、薑片、蔥段， 羊排。
8.倒入料酒， 主要是去除羊肉的膻味， 大火煮開後改小火煮30分鐘左右。
9.放入撕好的白菜片（先放白菜幫後放白菜葉）。
10.煮10分鐘後加少許精鹽， 放入粉絲， 稍煮即可出鍋。
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得羊排白菜粉絲湯的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!
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