每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下韓式嫩豆腐湯的做法。
豆腐湯的做法">
1.121洋蔥， 蒜頭和蘿蔔用攪拌機打成沫狀。
2.212材料：嫩豆腐， 蘿蔔， 洋蔥， 蒜頭， 紅辣椒， 雞肉罐頭， 雞蛋， 金針菇， 小南瓜。 這裡的雞肉罐頭可以換成其他肉類， 甚至是金槍魚罐頭都可以， 根據自己的口味做都好吃。
3.放入嫩豆腐和一勺醬油拌勻， 醃制30分鐘以上。
4.網上說這是韓國傳統的做法， 但是問了豬豬說一般都是做成塊的， 不過真的很入味啊。
5.將金針菇洗淨， 小南瓜切成喜歡的形狀， 紅辣椒切成圈。
6.熱油時將雞肉倒入， 加辣椒粉煸炒。
7.稍微煸炒後會有紅油出來。
8.加入醃制好的豆腐拌勻。
9.加入適量清水， 蓋過豆腐就差不多了。
10.豆腐湯沸騰時調入鹽和適量醬油， 再加入小南瓜。
11.金針菇和辣椒圈最後放， 關火前加入雞蛋液。
12.吃的時候直接澆在白飯上， 熱乎乎的， 香氣四溢。
現在你可以相信了吧， 廚房不僅僅是女人的天地， 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下韓式嫩豆腐湯
