相信很多人都聽說過“一天一蘋果， 醫生遠離我”這句話了。 一般來說， 很多朋友都喜歡生吃蘋果。 很少人會將蘋果煮熟來吃。 其實蘋果也是可以煮熟來吃的， 而且煮熟後的蘋果具有降脂殺菌的作用。
相信很多朋友都不敢相信蘋果竟然能夠煮熟來吃。 其實這樣的做法並不奇怪。 煮熟後的蘋果還是會具有很多營養成分和功效的。
蘋果煮熟了吃， 不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌， 還能抑制血漿膽固醇升高。
在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。 因為蘋果中富含的果膠等有助排便，
國外還有研究發現， 蘋果加熱後， 其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。 多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌， 還能抑制血漿膽固醇升高。 由此可見， 熟吃蘋果大有益處。
食療方：
1.蘋果金橘飲：蘋果300克， 金橘15個， 胡蘿蔔100克， 蜂蜜適量。 前3味洗淨， 切碎， 榨汁用， 將果汁入鍋煮沸， 調入蜂蜜即可。 早晚溫服。 具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
2.蘋果山藥湯：蘋果500克， 山藥30克， 麥芽30克， 芡實10克。 蘋果洗淨， 切塊備用。 山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋， 加適量水， 大火煮沸， 小火熬煮1個半小時。 早晚溫服。 有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
溫馨提示：從上文我們知道，
