在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹薄荷味葷鮮湯的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.12土豆一個沖洗後去皮
2.21鹹肉沖洗乾淨
3.魚條從冰箱取出隨其自然解凍
4.土豆切片, 泡入清水
5.1坐鍋熱油少許, 大約半茶匙, 下鹹肉略拌炒
6.2鹹肉也切片
7.下土豆煸炒一會兒
8.加料酒少許
9.加水適量蓋上鍋蓋大火燉, (我加了約一大碗)
10.水開後加入魚條, 蓋蓋小火慢燉十分鐘左右
11.薄荷沖洗一下, 投入湯內
12.關火即可出鍋入碗
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹薄荷味葷鮮湯, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!