每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好鮑汁嫩南瓜。
1.小南瓜削皮。 (也可以不去皮, 隨意)
2.按自己的意思切成大塊塊。
3.鍋燒熱, 下點花生油, 然後拍碎的蒜頭放進去爆香, 注意不要糊了, 會有苦味。
4.然後把南瓜倒進去和蒜頭一起炒。
5.炒到有些須水分出來的時候, 淋半小碗清水下去, 蓋上蓋子煮5分鐘。
6.覺得煮的夠軟的時候, 蓋子打開, 加適量的鹽和鮑汁, 用鏟子炒均勻就可以了。 (如果家有老人, 可以適當煮軟一些)
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於鮑汁嫩南瓜的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。