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揪面片湯的做法

生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於揪面片湯這道菜的做法。

1.在溫水中加少許的鹽, 把麵粉活成麵團, 揉光後醒一會

2.趁醒面的時間把蔬菜洗乾淨, 西葫蘆, 洋蔥切片, 土豆白蘿蔔切片, 番茄切滾刀塊。 準備工作做好以後, 我們繼續揉面, 直到面很光滑, 就可以擀成面餅放在容器內繼續醒了, 一定要記得兩面都要抹油哦。

3.鍋內放入菜油, 把蔬菜放入炒一會, 加水煮開,

把醒好的面切成寬條, 並壓薄, 兩手抓面的兩端在案板上甩, 讓麵條變的更薄, 把麵條揪成小面片放入鍋裡, 等面全部揪完後放入切碎的小青菜, 加鹽, 雞粉調味就可以出鍋了!

4.一個人的晚餐, 開吃......

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知揪面片湯全部做法的你, 可以真正改變自己了。

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