想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於酸辣肉丸湯的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.超市攪好的肉泥500克、麵粉200克， 雞蛋2枚、薑、蔥。
2.蔥薑切末、雞蛋、麵粉、鹽、味精、胡椒粉加入到肉泥裡。
3.用力攪， 攪的過程中要一點一點加水， 讓肉吃飽水， 這樣做出的丸子嫩。
4.鍋裡水煮開後小火， 用手擠出一個個肉丸入鍋， 待丸子漂起時， 加入鹽、味精、胡椒粉、醋、小油菜， 出鍋！
現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的酸辣肉丸湯，
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