身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹銀魚豆腐乾, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.備好食材。 蒜末忘了從冰箱裡拿出來了, 所以沒拍到, 蔥花是從冰箱拿出來的, 實際上用不了這麼多。
2.1起油鍋, 爆香紅尖椒末, 蔥末, 蒜末。
3.2如圖, 豆腐乾切成條, 紅尖椒切碎, 同蔥花、蒜末放在一起。
4.放一勺豆瓣醬炒香。
5.再把豆腐乾一起放進去翻炒片刻。
6.放生抽、老抽調味, 加入清水(剛淹過豆腐乾為宜), 放銀魚幹入鍋煮透, 放雞精調味, 即可裝盤食用。
看了上面關於銀魚豆腐乾的介紹,