只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲， 那麼要做到色香味俱全， 當然也要經常去練習做菜， 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會， 趕快來學習波黑祖母的秋葵湯的做法吧！
1.小牛肉洗淨， 汆去血水， 再次洗淨， 我喜歡把煲湯的肉捆綁一下， 口感更好。
2.番茄去皮去蒂， 洋蔥去皮（不要切）。
3.把小牛肉， 番茄， 洋蔥放在湯鍋裡， 加上水， 大火燒開， 轉小火燉三小時以上。
4.在臨上桌前的30分鐘， 加入去皮的土豆和胡蘿蔔， 不要攪動， 繼續小火燉。
5.在臨上桌前的20分鐘， 另找一個鍋， 把秋葵汆熟，
6.上桌前， 把小牛肉拆碎， 胡蘿蔔和土豆撈出， 切丁， 擺在碗底， 最後盛上清湯， 撒少許平香碎， 根據個人的喜好加鹽和胡椒。
怎麼樣看了小編上面的介紹， 你是不是覺得波黑祖母的秋葵湯的做法非常的簡單？我感興趣的話， 不妨親手去做一做吧， 一定會有所收穫的哦!
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