豆芽有很好的清熱解毒能力， 適合糖尿病人食用， 今天我們就教您一道菜譜—素炒豆芽菜， 我們來看看它的做法吧。
材料：
主料：綠豆芽200克
調料：醬油15克,植物油10克,醋3克
做法
1. 把芽菜摘去豆殼和爛的芽後洗淨;
2. 把油熬熱， 放入豆芽菜， 用旺火快炒;
3. 至將熟時加入醬油、醋， 再急炒幾下即成。
功效
清熱解毒 熱量低 降血糖
素炒豆芽菜的做法你學會了嗎？積累健康食譜， 給您的健康加分。
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