奶油酥皮湯的做法

當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好奶油酥皮湯。

1.將蘑菇蒂取下切碎， 蘑菇帽切片， 分開備用， 鮮蝦去頭去尾， 去蝦線。

2.在鍋內融化牛油， 下麵粉炒勻， 微火炒到麵粉變成黃色、有香味。

3.加入白蘑菇蒂微炒， 慢慢加入雞湯， 小火煮約15分鐘， 用篩瀝去白蘑菇蒂， 回鍋煮沸， 下白蘑菇帽片煮香。

4.加入處理好的鮮蝦煮開， 調入淡奶油和牛奶， 鹽調味。

5.烤箱預熱至180℃， 在盅口的邊緣抹上油， 將酥皮覆蓋在湯盅上按壓嚴實，

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知奶油酥皮湯全部做法的你， 可以真正改變自己了。