我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹大棒骨蘿蔔湯的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.將棒骨泡入涼水中浸泡6—12個小時, 中間不段換水。
2.泡好的棒骨溫水下鍋, 水開後撇去浮沫。
3.放入料酒、香葉、大料、蔥段、薑片、枸杞、草果、香菇、木耳
4.蓋蓋大火煮開後轉小火燉煮1個小時。
5.慢火燉煮一個小時後放入蘿蔔, 同時撒上適量的鹽, 蓋蓋小火燉煮20分鐘, 即可出鍋。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容,