想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於髮菜魚丸湯的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.食材:達濠魚丸、髮菜和生菜。
2.生菜用清水浸泡30分鐘, 擇洗乾淨, 瀝幹。
3.用清水泡發髮菜。
4.將適量的香菇水倒入湯鍋中。
5.蓋鍋蓋, 大火煮滾。
6.放入魚丸。
7.放入髮菜。
8.蓋鍋蓋, 大火煮滾, 轉文火煮5分鐘。
9.揭蓋, 倒入適量的葡萄籽油。
10.放入適量的雞精。
11.放入生菜。
12.煮滾, 即可關火。
也許你以前吃過髮菜魚丸湯, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣,