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花膠螺片烏雞養顏湯的做法

對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做花膠螺片烏雞養顏湯。

1.花膠, 螺片用燒沸的姜水浸泡, 期間要換水一到二次。 這個溫度我大約泡了40分鐘, 螺片不太好泡, 挺硬。 泡軟後切成段狀, 鍋裡放少許油, 將螺片花膠控幹水分放進去略微翻炒下。 備用。

2.海底椰 銀耳 百合 玉竹 沙參用水浸泡約20分鐘。

3.將步驟二的材料撈出來,

銀耳揪成小朵。 注意把銀耳的蒂去掉, 這樣口感會更好。 銀耳在烹製的過程中, 也會發的更開。

4.烏雞去尾部, 沸水裡煮開撈出用水沖洗乾淨備用。

5.所有材料和生薑片一同放入鍋中, 武火煮開。 然後轉壓力鍋, 加適量鹽選擇煲湯即可。 差不多20分鐘就可出鍋啦。

6.生薑絲, 辣椒絲, 生抽, 炒熱的油調成蘸料。 花膠螺片本身沒啥味道, 蘸著吃就很好吃啦。 我不太喜歡吃烏雞, 也用來蘸著調料吃, 還不錯。

看完我的介紹, 相信你對花膠螺片烏雞養顏湯的做法已經有了一定的掌握了。 那麼, 自己趕緊操練起來吧, 理論需要實踐來證實。

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