清水辣魚湯的做法

身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹清水辣魚湯， 看完後希望大家嘗試做一下。

1.1魚頭洗淨把晾水幹， 加適量的鹽， 料酒， 蠔油， 醬油， 薑片來進行醃制， 大約30分鐘， 入味就好

2.2準備好的辣椒， 我的這個一點就很辣的， 所以看個人的用量， 蒜 薑

3.把豆芽洗乾淨， 煮水開把豆芽焯水過熟（焯過豆芽的水可以多點因為要拿來煮魚頭）， 就可以裝進可以裝湯的盤中備用了

4.焯過豆芽的水， 煮魚頭放點薑， 辣椒， 適量的鹽， （因為本身就醃過的了， 鹹味看個人所定）煮到熟透就可以了

5.借著熱氣淋上芝麻油， 這樣就好了！

健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的清水辣魚湯您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。