只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習竹蓀豬蹄湯的做法吧!
1.12食材:竹蓀、豬蹄和蜜棗。
2.21將竹蓀浸泡2小時左右, 期間不間斷更換清水, 然後擇洗乾淨, 瀝幹。
3.1將豬蹄和蜜棗放入煮鍋中, 一次性加足適量的清水。
4.2將豬蹄洗淨, 焯燙一遍, 再次洗淨。
5.蓋鍋蓋, 大火煮滾。
6.揭蓋, 撇去湯麵的油。
7.整鍋倒入電燉鍋中。
8.通電, 大火, 煲1小時。
9.揭蓋, 放入竹蓀。
10.蓋鍋蓋, 繼續煲30分鐘。
11.揭蓋, 放入適量的雞粉調味。
12.即可斷電。
世界那麼大, 餐館那麼多, 竹蓀豬蹄湯的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。