您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

豬骨玉米湯的做法有哪些

想要讓身體健康我們一定要注意對身體的保養, 那麼就離不開飲食的調整, 主顧玉米湯是一種非常滋補的湯類, 鮮美美味的豬骨搭配上香甜的玉米能讓整個湯汁變得更加的營養, 並且還不會讓我們覺得非常的油膩, 所以我們一定要掌握好製作方法才能把營養全部展現, 下面一起瞭解下豬骨玉米湯的做法有哪些。

豬骨玉米湯的做法有哪些

做法一

1.主料準備好, 胡蘿蔔切滾刀塊, 玉米劈開切段

2.豬骨洗淨放入鍋中, 放薑和蔥結, 煮出血水後撈出, 用溫水沖洗掉浮沫後放入砂煲, 放入薑片, 注入足夠的清水

3.放入玉米和胡蘿蔔, 大火燒開, 小火煲1小時左右, 期間最好不要解開蓋子, 最後調入鹽和雞粉調味即可

做法二

1.排骨放入沸水中焯去血沫, 玉米砍小段。

2.把排骨和玉米放入鍋中加水煲一個半小時。

3.出鍋的時候撒少許鹽;無需再放其他調料, 煲湯時間適自己的鍋而定。

做法三

1.將排骨剁成塊狀, 長短隨意。

2.玉米去皮、去絲, 切成小段。

3.蔥切段, 薑切片。

4.砂鍋內放水, 將水燒開, 將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可, 時間控制)!

5.往鍋裡倒油, 爆炒一下排骨, 倒水(若想排骨湯鮮些, 可在水中滴兩滴醋)加玉米, 薑(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中, 滴入少許白酒, 大約煮半小時。

6.煲熟, 加入少許鹽調味即可。

做法四

1. 玉米切小段

2. 胡蘿蔔切滾刀狀

3.蔥打結, 薑切片

4. 鍋裡水燒開放入適量料酒後, 排骨焯水撈出洗淨備用

5. 鍋裡放排骨, 蔥結, 薑, 並加入適量的水, 大火燒開

6. 滴幾滴醋, 繼續放入玉米和胡蘿蔔, 燒開後轉小火煮1個小時左右

7. 放入適量鹽調味即可

上面就是對豬骨玉米湯的做法有哪些的介紹, 平時自己在家給家人坐上一鍋滋補營養的湯類能讓我們身體變得更加的健康, 但是想要把骨頭的鈣全部展現到湯汁當中在煮骨頭燙的時候可以在骨頭湯中加入幾滴醋進行煲湯。

相關用戶問答
  • 1回答

    牛肉湯的做法大全

    清燉牛肉湯 高湯應用:清燉牛肉湯的高湯鮮美,爽口,帶著一點淡淡的甘醇滋味,可作為家常湯的湯底,多加一些蔬菜一起煮,營養更豐富。 材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,薑1小塊,... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉湯的做法

    買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]

  • 1回答

    臘八粥的做法有哪些

    臘八粥製作原料大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克 花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。製作方法... [詳細答案]

  • 1回答

    烏雞湯的做法

    歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,... [詳細答案]

  • 1回答

    排骨湯的做法

    一、蓮藕燉排骨 原料:排骨500克(小排為佳),長節蓮藕2—3節,蔥白3—5段,薑片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示