冬季飲食健康要點， 在冬季我們在飲食上不管是飯量上還是在菜譜上都有變化， 那麼這很容易讓我們日常膳食往一邊傾斜， 那麼我們如何才能在冬季健康飲食呢?
生機排毒專家說， 冬天因為代謝減慢、常久坐不動、血液迴圈不良等， 體內毒素特別容易累積， 再加上氣候影響， 許多女生都有下寒上燥的體質， 不僅會出現小病痛， 而且發胖的機率更是大增呢!
大部分的人因為冬天都容易上火， 而造成下寒上燥的體質， 所以建議天天吃1盤生菜沙拉， 搭配正餐， 或當成點心皆可。 冬天吃生菜沙拉的要點，
生菜種類不拘， 只要當令的即可， 如果能準備齊5色蔬菜最好囉!大黃瓜、西洋芹、青椒、蘋果、苦瓜等5蔬果， 另外， 芽菜、高麗菜、萵苣、生菜、番茄都不錯。
為了促進血液迴圈， 避免脂肪囤積， 建議冬天時， 選用些超適合這個時節的健康食品。
1. 辣椒粒：萃取自辣椒素的辣椒粒， 保有轉換脂肪、促進血液迴圈、代謝的功效， 卻沒有生食辣椒的辛辣感， 及傷胃的危險。 尤其適合容易手腳冰冷， 或晚餐吃得晚的人， 飯後吃1顆。
2. 有益菌：將對人體有益的菌種， 經處理製成粉末， 菌數眾多， 有助於提升免疫力、保健肺部。
比菲得氏菌、嗜酸乳桿菌：適合一般人晚餐後服用。
丁酸菌、納豆菌：適合腸胃不佳者， 可空腹服用。
3. 大蒜
其成份有助於降低血管壓力、擴張管壁、清膽固醇。 冬天時， 也可多用大蒜等辛香料入菜， 降低血液濃稠度。
冬季飲食健康要點， 專家表示說在冬季飲食上我們應該做到任何的營養物質都要平衡， 這就要求我們在飲食上膳食均衡要做到， 這樣才不會使我們的身體在冬季遭受打擊。
