這樣飲食更健康更養生， 在日常生活中我們現在的很多人都認為飲食上只要吃飽就是吃好， 但是這種觀念已經被人們漸漸拋棄， 越來越多的人都開始進行更高一層的飲食追求， 那麼怎樣飲食才健康呢?
早餐的營養品質對我們的健康非常重要， 在我們進行的調查中發現， 雖然有90%多的人在吃早餐， 但是， 如果用早餐的營養品質去評價就發現， 差不多有一半多的人的早餐營養品質是比較差的。
現在早餐營養結構不合理的最大問題是蔬菜水果少。 我們平常吃的早餐多數是酸性食物， 比如油條、雞蛋、牛奶等，
通常上午的工作學習比較緊張， 營養不足會影響效率， 切記早餐4樣中不要少了蔬菜或水果。
人吃了晚飯以後， 大部分人的活動量少了， 代謝也慢了， 所以吃得過於鹹、過於甜、過於油膩， 吃得太飽或者吃得太晚， 都不科學。 為什麼呢?因為您吃了這麼多油膩的東西， 脂肪、熱量都堆積在體內， 增加了胃腸和心臟的負擔， 這樣就容易猝發冠心病、腦血管病、心肌梗塞等， 所以這麼吃飯不科學。
首先， 晚餐一定要早吃。 一般在臨睡前4個小時進食是最合適的。 如果您晚上需要熬夜或者是睡得較晚的話，
其次， 晚餐要適量。 像脂肪類、蛋白質類的食物吃的越少越好， 最好多選擇吃一些粗纖維的食品， 比如說像芹菜、香菇、豆角、蒜苔等。 因為它們有助於吸附油脂， 促進血液迴圈。
另外， 一個人晚上吃主食100克～150克， 50克肉或魚， 再加上200克蔬菜是比較合理的。 它的攝入量大概相當於全天所需熱量的30%左右。 如果做到這樣的搭配， 就達到了既科學又營養的目的。
這樣飲食更健康更養生， 專家講解說我們不僅要注重自己飲食的喜好還要注重飲食的內容， 一定要有科學的搭配才能吃出健康的身體。
