只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習小甜蝦白蘿蔔湯的做法吧!
1.準備原料:白蘿蔔1000克、小甜蝦500克、薑一塊、鹽5克
2.白蘿蔔洗乾淨, 切成3釐米見方的小塊。 切好的白蘿蔔塊和薑一起放入湯煲, 一次性加足1500ml清水。 蓋上鍋蓋, 先大火熬煮
3.煮開後轉文火熬30分鐘, 到白蘿蔔酥爛。 加入沖洗乾淨的小甜蝦, 轉大火煮開
4.用湯勺撇去表面的浮沫, 這樣將來的湯才會清澈鮮美。 最後加鹽,
世界那麼大, 餐館那麼多, 小甜蝦白蘿蔔湯的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。