食用油是每天我們三餐裡面都會添加的東西， 它能帶給我們充足熱量來源， 由其對於懷孕的媽咪來說更是非常重要的哦！但是超市裡面有那麼多種的食用油， 到底該如何挑選適合孕婦的食用油呢？我們一起瞭解。
1、聞聞油的氣味
可在手掌上滴一二滴食用油， 雙手合攏摩擦發熱後仔細聞其氣味， 無異味(哈喇味或刺激味)時可購買。
2、觀看油的色澤
品質好的大豆油為深黃色， 一般的為淡黃色；菜籽油為黃中帶點綠或金黃色；花生油為淡黃色或淺橙色；棉籽油為淡黃色；麻油則是橙黃色或棕色。
3、看油的透明度
透明度高， 水分雜質少， 品質就好。 好的植物油， 經靜置24小時後， 應該是清晰透明、不混濁、無沉澱、無懸浮物。 如透明度差、黏度變大、有氣泡， 可能是變質的象徵。
4、驗下油的水分
取一二滴油層底部的油， 塗在易燃的紙片上， 燃燒不正常且發出吱吱聲音的， 說明油中水分超標， 是不合格產品。 燃燒時發出劈叭爆炸聲， 則說明油中有可能有雜質。
5、注意保存期限
注意商標上的保質期和生產日期是否過期。 無廠家QS標誌及QS編號， 或無生產廠名、廠址、產品標準號的， 不能買。 還要看加工工藝， 選壓榨油比浸出油更安全、放心。
二、孕期挑選食用油要點
1、食用油換著吃
各種食用油換著吃， 但其量均不宜食用過多，
2、植物油更適合
植物油比動物油更適合， 雖然動物油做菜味道較好， 但是其營養價值不高， 而且含飽和脂肪酸和膽固醇較多， 過多食用易引起高血壓、高血脂等心腦血管疾病， 不建議孕期食用。
3、用於不同烹調
不同油適合不同的烹調方式， 可以將油的風味、營養最好地發揮出來。 大豆調和油有良好風味和穩定性， 且價格合理， 最適合日常炒菜及煎炸用。 花生油用得最普遍， 它具有熱穩定性比大豆油要好， 適合日常炒菜用。
三、懷孕用食用油妙招
1、防止防妊娠紋
在懷孕期間， 准媽媽們比較容易出現皮膚瘙癢和乾裂現象， 用金龍魚油茶籽油經常塗抹，
2、食用油解便秘
懷孕期間的大便乾燥和便秘給很多孕婦帶來了煩惱， 只要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油， 可以輕輕鬆松幫助准媽媽解決便秘問題。
溫馨建議：產後孕婦合理用油， 保持身體熱量的攝取平衡， 還能避免產後肥胖的問題。
