冬瓜在日常的飲食當中對於我們來說是一種特別有營養的食物， 吃的方法也特別多， 不但是通過燉著吃還是做湯吃都是特別美味的， 對於我們的皮膚有著美白的效果， 長期的吃冬瓜會讓我們的皮膚變得特別光滑， 那麼冬瓜怎麼燒好吃呢？通過下面的介紹我們一起來進行一下簡單的瞭解。
食材
主料 冬瓜500g 尖紅辣椒2個
方法/步驟：
1、冬瓜先用自來水沖洗一下， 再去皮。
2、再次清洗， 切成片， 裝在盤中， 備用。
3、把尖辣椒洗淨， 去根， 切成絲， 裝在盤中， 待用。
4、洗鍋， 點火， 加油， 油燒到八成熱時，
5、倒入切好的辣椒絲， 翻炒幾下。
6、倒入切好的冬瓜， 再翻炒幾下。
7、待冬瓜變色時， 加入海天金標生抽醬油。
8、翻炒幾下， 再加入南德， 再次翻炒均勻。 再加入30ml水， 蓋上蓋。
9、等水快燒幹時， 加入少許鹽， 盛起。
方法/步驟2
1、冬瓜用自來水沖洗一下， 再去皮。
2、再清洗一下， 切成薄片裝入盤中。
3、洗一個尖紅辣椒， 清洗一下， 去根， 切成絲裝入盤中
4、點火， 燒鍋， 加油。
5、大火， 燒至160攝氏度時， 把辣椒絲放入鍋中。
6、翻炒幾下， 把切好的冬瓜倒入鍋中，
7、再翻炒幾下， 等冬瓜變色時， 加入醋2湯匙， 南德1湯匙， 鹽1/3勺，
8、翻炒幾下， 盛入鍋中。
通過上述的介紹， 我們知道了冬瓜怎麼燒好吃， 其實做法也特別的簡單， 在平時的時候我們用到的時間也不長， 而且還特別的美味， 主要是對我們的身體有好處， 另外也美容效果很好，
