人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好油麵筋肉末米粉湯。
1.1將粉絲用溫水浸泡30分鐘左右。
2.2食材:粉絲、油麵筋和雞肉。
3.12然後放入碗中, 倒入適量的魚露拌勻, 醃制一會。
4.21將油麵筋洗淨, 焯燙一下, 去油。
5.將雞肉剁成肉醬。
6.預先煲好的豬骨湯。
7.將雞肉醬放入煮鍋中, 拌勻, 蓋鍋蓋, 大火燒開後煮5分鐘。
8.揭蓋, 放入油麵筋。
9.放入粉絲, 蓋鍋蓋, 大火燒開。
10.揭蓋, 倒入適量的葵花籽油。
11.放入適量的食鹽調味, 即可關火。
下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的油麵筋肉末米粉湯, 不僅可以吃到營養的食物, 還能增進夫妻感情哦, 趕快去試試吧。