想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於翡翠蝦仁粉絲湯的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.1將蝦仁用料酒、鹽醃制一會兒, 用酒水洗淨, 蔥、姜切段, 小白菜洗淨, 粉絲泡軟備用;
2.2南美蝦去頭去殼, 在背上劃一刀, 用牙籤挑去蝦線;
3.鍋中水開後放入蔥、薑、蝦仁煮兩分鐘;
4.放入泡好的粉絲, 煮一分鐘, 放入小白菜, 水開後撒少許鹽和雞精調味即可。
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做翡翠蝦仁粉絲湯。