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羅宋花蛤湯的做法

打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這羅宋花蛤湯開始。

1.1、花蛤買回家後用清水洗一遍, 把它放到有清水的盆裡, 再往水裡滴上2滴植物油, 放陰涼處靜養3~4小時;2、起鍋, 往鍋裡加入2碗自來水, 加上湯料和食材正合適3人飲用;3、羅宋湯底料開包後倒入有水的鍋裡;

2.4、湯料入鍋後用筷子攪拌讓粉末與水充分相溶;5、靜養過的花蛤從水中撈出, 再用清水沖洗幾遍,

瀝幹水分;6、湯料燒開後將花蛤輕輕放入;

3.7、用筷子將鍋裡的花蛤來回攪拌讓其受熱均勻並加入少量油;8、當看到花蛤基本張開大最後熄火, 撈出浮沫;9、香芹切珠後撒入鍋中。

看完我的介紹, 相信你對羅宋花蛤湯的做法已經有了一定的掌握了。 那麼, 自己趕緊操練起來吧, 理論需要實踐來證實。

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