現在美食節目盛行， 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道蝦仁番茄炒意面， 自己根據下面的步驟， 自己一定要嘗試做一下。
1.原料如圖所示。
2.12水沸後， 加鹽， 下入義大利面煮熟
3.21撈出麵條， 晾涼後拌入橄欖油。
4.1不粘鍋燒熱， 倒入橄欖油， 放入蒜沫、洋蔥炒香
5.2蝦仁剝好備用。 番茄、洋蔥切成丁， 大蒜香菜切成碎沫
6.加入番茄炒勻。
7.加入番茄醬， 鹽， 糖調味
8.蔬菜炒勻後， 加入蝦仁， 翻炒均勻
9.撒入香菜沫， 拌勻， 出鍋
10.義大利在裝盤， 表面淋上炒好的醬料， 即可。
對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康，
小小的番茄炒蛋，想做好還是不容易的，不過看了這個，估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁：)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉)，... [詳細答案]
把雞蛋調好，可以放少許鹽，放的話一定要少，調勻。鍋內油熟以後炒雞蛋，雞蛋炒的嫩一點好吃，那就在雞蛋剛剛變成固態的時候倒出，一定要翻炒，不要讓雞蛋的一面胡了而另一面還不熟。然後再往鍋內加一點油，油熟後... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
