金針菇粉絲湯的做法有哪些

粉絲， 相信大家都非常的熟悉， 而粉絲也經常會被我們用來做菜， 做湯， 有時候在吃火鍋的， 時候我們也會加入一些粉絲， 味道也是超贊！而今天我們將會為大家介紹金針菇粉絲湯的做法有哪些？如果你對金針菇粉絲湯的做法， 有興趣那就趕快來看看吧， 相信你會更加喜愛它的。

做法一

1.鍋內放少量油， 炒化麻辣燙底料， 然後放入4碗水燒開

2.放入洗好的金針菇和粉絲， 煮軟熟即可

3.如果覺得味道被水沖的太淡， 可以調入適量的鹽和雞精調味

做法二

1.粉絲用溫水泡軟

2.金針菇切去根部、洗淨瀝幹， 胡蘿蔔去皮切成細絲，

3.鍋中放水燒開， 放入泡軟的粉絲， 一分鐘後撈起

4.焯水後的粉絲用冷水沖降溫後， 泡入涼開水

5.步驟3的鍋中， 倒入金針菇和胡蘿蔔絲， 焯水， 一分鐘左右， 撈出

6.把粉絲撈出瀝幹， 和金針菇、胡蘿蔔絲、香菜段一起放入大碗中， 放老乾媽豆豉辣醬一茶匙、生抽三茶匙、醋兩茶匙、香油一茶匙、白糖一點點、白胡椒粉拌勻即可

通過上文的介紹， 你知道金針菇粉絲湯的做法有哪些了嗎？我們做菜， 自然是想要他們做的更加美味， 但是對於初學者來說， 做菜並不是一件非常容易的事情， 但是我相信， 只要你用心， 再多加練習， 相信你很快就可以做出美味的金針菇粉絲湯。