相信很多的家長, 都在為孩子的營養擔心, 有些孩子就特別喜歡挑食, 特別不喜歡吃素菜, 而這對孩子的生長發育是特別不好的, 為此家長都非常的擔心。 其實大家也不用過於擔心, 家長可以試著給孩子做一些湯, 加入葷素, 你這樣做出來湯更加營養, 而金針菇肉丸湯的做法有哪些呢?
做法一
1豬肉剁成肉末。
2剁好的肉末內加入適量澱粉和生抽。 把肉餡順時針攪拌均勻。
3金針菇把後面的根部切掉。 前面部分清洗乾淨。
4鍋中放適量開水加入幾片薑片, 然後把豬肉拿勺子一個個舀進鍋中。
5全部肉丸都舀進去後蓋上鍋蓋大火煮至肉丸浮起來。
6開鍋後加入適量鹽。 滴入幾滴生抽即可。
做法二
1金針菇掰小朵, 蘿蔔切快, 各類肉丸備好
2起一鍋水, 放入薑蒜燒開, 然後放入紅蘿蔔金針菇, 煮到差不多熟了在放入凍肉丸, 煮開後5分鐘左右就可以起鍋了, 放上蔥花就可以了
康, 對於孩子來說是非常適合的, 經常喝一些湯, 可以補充孩子身體所缺的水分, 還可以補充身體所需的營養, 希望大家知道金針菇肉丸湯的做法有哪些?也積極學習金針菇肉丸湯的做法, 相信你的孩子一定會特別喜歡金針菇肉丸湯的。