無論到什麼時候， 人們也離不開吃， 俗話說民以食為天， 大概就是這個道理了， 可是怎麼吃， 怎麼吃健康， 這才是更重要的， 健康的飲食， 對我們來說是非常好的， 不僅可以增強我們的體質， 還可以提高我們自身的免疫力， 而今天我們將會為大家介紹一款美食， 就是醬爆蘑菇的做法有哪些？
方法一
1. 口菇洗淨， 切成片。 鍋裡放油燒熱， 放入少許蒜片爆鍋
2. 加入一大勺六月香的豆瓣醬（我做的時候是加了兩勺， 事實證明是加多了， 太鹹了， 所以還是一勺比較合適）， 炒香！
3. 加入蘑菇翻炒均勻， 然後加入少許白糖。
4. 燜至湯汁漸少的時候， 加少許味精， 一點香油出鍋即可。
方法二
1.大蔥杏鮑菇洗淨備用 大蔥杏鮑菇切絲， 蒜切沫， 雞蛋打散備用。
2.蘑菇用水焯下擠幹水分備用雞蛋煎好備用。
3.放入蒜末煎香， 放入杏鮑菇煸炒一下放入蔥絲， 再放入適量豆瓣醬炒均。
4.加入煎好的雞蛋煸炒一分鐘出鍋
僅僅是看了做法， 也讓人止不住的口水直流， 真的好想吃上一口啊！上文為大家介紹了醬爆蘑菇的做法有哪些？感興趣的朋友們， 不妨自己在家試著動手做一下， 醬爆蘑菇的做法真的是非常簡單， 而且， 所需要的食材也非常的簡單哦！
