您的位置:首頁>正文

入冬暖胃泡菜豆腐藥膳幫你忙

入冬暖胃泡菜豆腐藥膳幫你忙, 進入冬天以後, 這個時節陽氣潛藏, 人們的陰氣極盛, 人體代謝相對緩慢, ‘寒冷’是氣候的主要變化。

飲食上, 自然宜用溫熱的食物。 此是辣白菜的又一衍生品, 泡菜豆腐湯。 寒冷的季節, 用辣白菜加幾片花肉燉一鍋暖呼呼的泡菜湯, 美味無比, 還暖胃。

泡菜豆腐湯的製作步驟

原料:辣白菜、豆腐、五花肉、油、洋蔥、薑、生抽

做法:

1、辣白菜切塊, 豆腐切塊, 五花肉切片。 鍋裡倒入油, 放入五花肉小火煎至兩面發黃出油。

2、加入洋蔥和薑片翻炒, 加入辣白菜翻炒均勻。

3、倒入足量熱水或者高湯,

水開後, 加入豆腐燉15-20分鐘。 因辣白菜有鹹味, 出鍋前5分鐘可以根據自己的口味加入適量生抽或鹽。

現在你是不是已經學會了泡菜豆腐藥膳的製作方法了呢?希望本文對你有一些幫助!

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示