蘿蔔番茄湯, 聽起來好像不是多麼的新奇, 聽起來也不是多麼的好喝, 但是口說無憑, 我們只有在品嘗之後才知道它的美味!蘿蔔, 番茄湯, 看似簡單, 但是它的營養, 卻是十分的豐富, 而且味道也比較好, 究竟蘿蔔番茄湯的做法有哪些呢, 下文會為大家一一詳細的介紹的。
做法一
1. 白蘿蔔洗淨切絲;
2. 番茄洗淨切丁;
3. 坐鍋點火倒油, 待油燒至三成熱時拌入麵粉, 攪勻成糊, 再放番茄醬炒出紅油, 加適量水及蘿蔔絲, 用文火煮至酥軟;
4. 最後放入番茄丁, 加精鹽、味精調味煮沸, 即可起鍋, 若單用番茄醬, 則為“茄汁蘿蔔絲湯”。
做法二
1. 將白蘿蔔洗淨, 切絲;
2. 番茄(番茄)洗淨, 切丁。
3. 將鍋置於旺火上, 倒入植物油, 燒至三成熱時拌入麵粉, 攪勻成糊;
4. 鍋內放番茄醬炒出紅油, 加清水、白蘿蔔絲, 用小火煮至酥軟;
5. 最後放入番茄丁、精鹽、味精調味煮沸, 出鍋即可。
以上為大家介紹了蘿蔔番茄湯的做法有哪些?大家在看過上完之後, 對蘿蔔番茄湯的做法有多少瞭解呢?蘿蔔, 番茄湯, 真的是非常營養, 特別是對視力不好的人來說, 更是非常好的, 因為蘿蔔對我們的視力有很好的保護作用。