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多吃這三類飲食可以增強免疫力

每當患了感冒, 你可能都會想, 要是平時注意增強免疫力就好了。 其實, 通過日常飲食增強免疫力就是一個不錯的方法, 具體可以從以下幾方面做起。

1、多吃動物性食品和豆製品 要提高免疫力, 首先要保證蛋白質的攝入。 動物性食品和豆製品中含有豐富的蛋白質, 平時應增加魚類的攝入量, 每天吃1個雞蛋、飲用250毫升牛奶(高脂血症患者可用脫脂牛奶)。 多選用大豆製品如豆腐、豆腐乾和素雞等, 既補充了優質蛋白質, 又不會增加血脂。

2、多吃新鮮蔬菜和水果 應多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果, 它們含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。

維C、β胡蘿蔔素等對維持機體正常的生理功能有重要作用, 而膳食纖維可以增加腸道蠕動, 防止或緩解便秘。 另外, 要保證各種無機鹽和微量元素的攝入, 如鈣、鐵、硒和鉻等都是對人體重要的礦物質。

3、多吃抗氧化食物 平時要多吃抗氧化食物。 因為人體不斷產生的自由基會損害體內的細胞, 破壞免疫系統, 只有抗氧化營養元素能清除自由基。 隨著年齡增長, 人體生成的抗氧化營養元素逐漸減少, 最終無力清除不斷蓄積的自由基, 當人體充斥自由基時, 健康會亮起紅燈。 對人體有特殊意義的抗氧化營養元素包括維E、維C及β胡蘿蔔素、銅、硒等, 可從馬鈴薯、綠茶、柑橘、捲心菜、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、番茄中攝取,

它們都是物美價廉的天然抗氧化食物。

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