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爆米花
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,
對人體,
特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。
豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,
攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,
故豬肝一次不宜吃太多。
醃菜
長期吃醃菜可引起鈉、水在體內瀦留,
從而增加患心臟病的機會。
另外,
醃菜含有亞硝酸胺這種致癌物質,
久吃易誘發癌症。
松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛,
常食會引起人體鉛中毒。
鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。
油條
油條中的白礬是含鋁的無機物, 如天天吃油條, 鋁就很難從腎臟體內排出, 體內鋁過多, 從而對大腦及神經細胞產生毒害, 甚至引起老年性癡呆。